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Anticamente i panettieri genovesi li identificavano come piccoli canestrelli, ma i "canestrellini al cacao" hanno un carattere tutto loro. È superfluo dire che sono diventati uno dei preferiti dai bambini nella collezione di Grondona. Fatti come una volta con la ricetta originale della pasta frolla. Grazie a Grondona ora questi pasticcini hanno portato ancora più gusto nella tradizione della pasticceria italiana. Tutti gli ingredienti naturali dei canestrellini semplici sono utilizzati anche in questo biscotto. Miscele di cacao, gocce di puro cioccolato fondente, lavorato con farine selezionate, tuorli d'uovo, zucchero e una goccia di limone: sentite già il profumo?